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EL MEZZE
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Mezze à partager
Mezze froids
Mezze chauds
Viandes
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Boissons froides
Suppléments
Desserts
Brunch
Tous nos brunchs sont servis avec labneh, fromages, crudités, olives, pain libanais.
Foul
Fêves et pois chiches mélangés à l'ail, servi avec tomates, persil et huile d'olives.
€ 13,00
Mousabaha
Pois chiches mélangés à l'ail.
€ 13,00
Fatteh
Morceaux de pain libanais frits recouvert de pois chiches et de yaourt.
€ 14,00
Oeufs brouillés
2 oeufs brouillés.
€ 10,00
Manakiche
3 galettes thym et sésame 2 Galettes au fromage.
€ 13,00
Oeufs au plat
2 oeufs au plats.
€ 10,00
Omelette libanaise
2 oeufs, tomates, persil, oignons.
€ 13,00
Assiettes
Dégustation mezze 2
Fatouche moutabal Bourghou laban w khyar. Mezze chaud: original /vegetarien/vegan
€ 16,00
Dégustation mezze 1
Mousakaa moudardara tabouleh houmous Mezze chaud original vegetarien vegan
€ 16,00
Assiette chich tawouk
Brochettes de poulet marinés accompagnements riz fatouch houmous
€ 17,00
Assiette shawarma viande
Émincés de boeuf marinés avec tomates et oignons persil menthe et crème de sésame accompagnements riz fatouch houmous
€ 18,00
Assiette kafta
Brochettes de viande avec persils et oignons, accompagnements riz, fatouch et houmous.
€ 17,00
Assiette falafel
Croquettes de fèves et de pois chiches accompagnements riz fatouch houmous
€ 17,00
Assiette jawaneh
Ailes de poulet marinées et cuites au four accompagnements riz fatouch houmous.
€ 17,00
Assiette enfant
Ailes de poulet marinées et cuites au four frites moudardara rakayek salade fatouche
€ 13,00
Mezze à partager
Menu à partager (2 pers)
5 Mezze froids 6 pcs mezze chauds choix de viande.
€ 42,00
Box découverte (2 pers)
€ 34,00
Mezze froids
Moutabal
Caviar d'aubergine à la crème de sésame et à l'ail
€ 8,00
Houmous
Purée de pois chiches mélangé à la crème de sésame et à l'ail
€ 8,00
Tabouleh
Salade de persil, tomates, menthes, oignons et boulgour
€ 8,00
Fatouche
Salade de crudités fraîches, sumac et croûtons libanais
€ 8,00
Mousakaa
Aubergines au four avec sauce tomates, pois chiches et oignons
€ 8,00
Houmous wa kamoun
Pois chiches, cumin, citron
€ 8,00
Shmandar
Salade de bétraves avec du persil mélangés à l'ail au citron
€ 8,00
Labneh
Fromage blanc égoutté à base de yaourt
€ 8,00
Labneh mtawame
Fromage blanc égoutté à base de yaourt mélangé avec de l'ail et de la menthe
€ 8,00
Laban w khyar
Yaourt frais à l'émincé de concombre, ail et menthe
€ 8,00
Borghoul a banadoura
Boulgour à la sauce tomate
€ 8,00
Moudardara
Riz aux lentilles
€ 8,00
Batata harra
Pommes de terre en cubes frites, mélangées à la coriandre et l'ail (chaud)
€ 8,00
Riz aux vermicelles (chaud)
€ 8,00
Mezze chauds
Falafel (5pcs)
Croquettes de fèves et de pois chiches.
€ 9,00
Rakayek (5pcs)
Feuilletés farcis au fromage et persil, frits.
€ 9,00
Viandes
Shawarma viande
€ 13,00
Brochette kafta (2pcs)
€ 4,50
Brochette chich tawouk
€ 4,50
5 jawaneh
€ 9,00
Sandwichs
Pain libanais.
Sandwich falafel
Croquettes de pois chiches et de fêves, crudités, pickles libanais, crème de sésame.
€ 7,00
Sandwich kafta
Viande hachée mélangée au persil et oignons, houmous, persil, cornichons, tomates.
€ 7,00
Sandwich chich tawouk
Poulet mariné, cornichons, sauce à l'ail, frites.
€ 7,00
Sandwich chawarma viande
Émincés de boeuf marinés, tomates, persil, oignons, cornichons, menthe, crème de sésame.
€ 8,00
Sandwich el halloumi
Fromage Halloumi grillé, crudités.
€ 7,00
Sandwich oeufs brouillés
Oeufs brouillés, crudités.
€ 6,00
Sandwich el houmous
Purée de pois chiches, crudités, croutons libanais.
€ 6,00
Sandwich el moutaba
Caviar d'aubergine, crudités, croutons libanais.
€ 6,00
Sandwich el labneh
Fromage blanc, crudités, olives.
€ 6,00
Soupe
Soupe au lentille
€ 4,00
Boissons froides
Coca cola 33cl
€ 2,50
Fanta
€ 2,50
Sprite
€ 2,50
Lipton ice tea
€ 2,50
Scweppes
€ 2,50
Oasis
€ 2,50
Tropico
€ 2,50
Fuze tea
€ 3,50
Capri-sun
€ 2,00
Ayran
€ 2,50
Red bull
€ 3,50
Eau plate 50cl
€ 2,50
Eau pétillant 50cl
€ 2,50
Jus d'orange frais
€ 3,00
Suppléments
Galette de pain
€ 1,50
Ketchup
€ 0,75
Mayonnaise
€ 0,75
Sauce sésame maison
€ 1,50
Sauce ail maison
€ 1,50
Desserts
Aysh al Saraya
Biscuit imbibé de sirop de sucre et parfumé à l'eau de rose et fleur d'orangé, recouvert de crème de lait
€ 4,00
Namoura
Petit gâteau de semoule avec sirop de sucre
€ 4,00
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